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有学者认为，明末以来，美洲的豆类、番茄、玉米、甘薯、辣椒、花生等作物向中国、东南亚的广大亚洲地区传播，以其丰厚的产出和充足的营养支撑着众多的人口，打破了传统的粮食结构历史

的开展C. 商业革命的影响

16世纪伊始，欧洲的马匹、猪、牛、山羊和小麦等动植物传到了美洲，美洲的玉米、马铃薯、番茄、花生和豆类等作物也在非洲、亚洲和欧洲生根发芽，使得人类食物和营养的供给快速增加历史

辟后B. 英国工业革命后C

读“南美洲降水、气候类型及农产品分布图”，回答20-23题．南美洲的热带经济作物主要有（）A.大豆、可可、棉花B.香蕉、可可、咖啡C.玉米、香蕉、咖啡D.大豆、玉米、棉花其他

到了18世纪，在亚欧人的饮食中，玉米和马铃薯的比重大大提高。从西欧到中国的土地上，美洲的豆类提供了蛋白质，番茄和辣椒提供了维生素，并使饮食有滋有味。花生和蕃薯在东南亚热历史

强B. 世界市场已经形成C

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