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为什么糖是甜的糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,以及它们的衍生物或聚合物.据此可分为醛糖(aldose)和酮糖(ketose).糖还可根据碳层子数分为丙糖(triose),丁糖(teros
化学
英语翻译1.冷却后用蒸馏水定容到100ml2.在500ml烧瓶中用1MNaOH溶解分析纯1-萘酚5.00g和0.50g肌酸酐丁酮（二聚体（乙酰—甲基甲醇：3—
羟基-2-丁酮
）3.每一样品的OD值均落在3—羟基丁酮标准
英语
.所得结果表示至整数
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