你都掌握吗?绿豆做为我们日常养生普遍的豆类食品食品，具备很高的饮食疗法作用，可是有关它的作用与功效，及其平时服用时的忌讳有什么，了解的人却很少。今日网编就给大伙儿介绍一下有关绿豆这些方面的基本常识，重视养生食疗的盆友一定要看一看。 绿豆的功效与作用 1、绿豆

1、腐乳肉的做法最正宗的做法 首先将准备好的五花肉切成小块，并且准备葱，姜，大蒜，同时还要准备腐乳汁。其次将切好的五花肉用水焯一下。然后在将准备好的葱，姜，大蒜放入锅内进行爆香，感觉锅内出现香味后马上将焯好的五花肉放入锅内翻炒，翻炒到肉块微微变色即可。最后在将准备好的腐乳汁加入到锅内翻炒，

1、骨头汤麻辣烫的做法及配方 骨头汤麻辣烫的做法及配方如下：先准备一些豆瓣酱，花椒，干辣椒，胡椒，鸡精等等之类的配料。先把鸡块洗干净，剁成合适的块状，然后把鸡块放到锅里面开始炒干水分，不需要下油。锅里加油，烧热之后把辣椒，花椒，姜，豆瓣放进去炒，然后把辣椒，鸡精，盐放进去炒，感觉有味道飘出

健康养生的精粹取决于养神，心里的宁静身心健康才算是最重要的健康养生，靠外部的针灸理疗饮食疗法都比不上心里的调理，《黄帝内经》云：“其了解者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，所以能形与神俱，而尽终其天年，度100岁乃去。

1、正宗麻辣烫做法及配方 开大火，用炒锅把油加到大概六成热，放入豆瓣酱煸炒，再加入花椒、姜煸炒，香味出来以后再锅中放入事先准备好的鲜汤。待汤温度升高之前放入豆豉，事前磨好的冰糖、料酒、牛油、辣椒、胡椒粉、食用盐等各种调味品，等汤沸腾以后把泡沫撇干净，卤汤就做好了。把准备好的青菜、毛肚、鱼豆

1、麻辣烫的做法及配方 准备麻辣烫底料、牛肉丸、包心鱼丸、鱼豆腐、面筋、腐竹、香菇、西兰花、豆腐卷、火腿片和水。锅中放清水，烧开后把麻辣烫底料放至锅中，把香菇洗净、西兰花洗净，撕成小朵。把火腿切片后串起，其它食材准备好，用竹签串起。然后把牛肉丸、鱼丸和火腿放到锅中，掌握的顺序时先肉类，然后

1、正宗麻辣烫的做法 准备适量香肠、香菇、豆腐皮、油豆腐、海带、土豆、藕、油麦菜和鱼丸。盐、火锅底料、鸡粉、胡椒粉、芝麻酱、花椒油、香油、蚝油。把香菇洗净，香肠切十字花然后串起，香菇切十字花串起，海带洗净串起，莲藕洗净去皮切片后串起，土豆切厚片串起，豆腐皮切长条串起，锅中放油，炒葱姜，放香

1、麻辣烫的配方 麻辣烫需要熬制底汤，底汤味道好才会做出好的麻辣烫。首先要知道你想要什么味道的底汤，有猪骨的，鸡骨的。一般会选用两种骨头加入一只鸡和一些肉皮。放在大锅里，熬制12个小时，最好是晚上熬这样第二天就可以用了，为了安全可以选用电磁炉，注意多放水不要让锅里烧漏了可能引起不必要得麻烦

金枪鱼三明治及金枪鱼油醋汁沙拉是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！ 1、将生菜和紫甘蓝洗净切丝，生菜留两片用作三明治 2、放一小块黄油加

1、做葱油饼有什么小窍门 把三碗面粉中放入少许黑胡椒混和。加入热水在面中，要一边加水一边用筷子充分搅动，然后稍凉一会儿用手和面，揉成不粘手的面团。然后盖好醒面半小时以上。然后把面分成五分，做成剂子。取其中的一坐擀成圆形，刷上油，放盐，并放些事先切好的葱花，然后卷起成花卷状，再擀成饼形，放