1、肥肠臭豆腐煲怎么做 肥肠臭豆腐煲是一道经典的美食，融合了臭豆腐和肥肠当中的营养成分；可以补充人体每日所需要的营养元素。首先将臭豆腐切成小块备用；再将卤肥肠切好，加入一些葱姜蒜和腌制的大蒜。在锅内加入一些适量的食用油等油热后放入一些葱姜蒜末和辣椒炒香；加入适量的清水大火烧开，在煲锅里用