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下表列出了A．B．C．D四种食物（各100克）中的主要成分：食物糖类（克）脂肪（克）蛋白质（克）维生素A（毫克）维生素C（毫克）甲0.490647乙48.27384012 语文

丙 8.8 9.5 6

如图是蛋白质、糖类和脂肪三大类有机物在人体消化道内消化过程图解，请回答问题（1）根据表中各部分的相互关系，写出各代号表示的物质名称．A是、B是、C是、D是、E 语文

作用，选择下面5项的内容，将

小明患重感冒，发烧快一周了，他的体重明显下降．这是他体内哪种有机物消耗多补充少造成的？（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素语文

处在生长发育时期的青少年需补充更多的（），因为它能维持人体正常的生长发育、组织更新等生命活动．A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素语文

我们南方人以大米为主食，其中大米中的（）是人体最重要的能源物质．A、蛋白质B、糖类C、脂肪D、维生素语文

（u01u•日照）今天的午餐食谱是：主食--面包；配菜和副食--炸鸡腿、炸薯片、牛排、牛奶．则该午餐食谱缺乏的营养素是（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素化学

人体的免疫器官主要有（）A．胸腺、淋巴结和脾脏B．糖类、脂肪、蛋白质和核酸等C．皮肤、黏膜、纤毛等D．血液、淋巴、免疫细胞语文

鱼肉的营养成分特点是含丰富的（）A．蛋白质、脂肪和糖类B．蛋白质、无机盐和脂肪C．脂肪、维生素和无机盐D．蛋白质、维生素和无机盐语文

下列关于脂质的叙述，错误的是（）A．脂质分子中氧含量多于糖类，氢含量少于糖类B．脂肪是脂质中的一类，花生、芝麻、油菜种子和肥肉中含有丰富飞脂肪C．胆固醇、维生素D、性激其他

湿作用

下列关于食物所含营养素的说法中，错误的是（）A．蔬菜是某些维生素、无机盐和膳食纤维的主要来源B．谷物只含糖类C．油脂主要提供脂肪，特别是必需的高级脂肪酸D．鱼虾、蛋、奶化学

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