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土豆炒腊肉 营养饮食

 土豆炒腊肉采用新鮮的带皮五花肉,切分成块,用盐和小量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒粉、丁香花、良姜、小茴香等香辛料腌制,再经吹干或熏烤而成, 具备健脾开胃祛寒、助消化等作用。咸肉中磷、钾、钠的成分的丰富多彩,还带有人体脂肪、蛋白、胆固醇、碳水

腊肉炒土豆应该怎么做呢? 发黄的追忆问:2015-03-30 14:43:21 我要回答

1、腊肉炒芹菜 腊肉炒芹菜需要选择油脂腊肉和新鲜的芹菜,将腊肉煮熟去皮切成方片,然后放入油锅中煸炒,至成熟之后就可以放入芹菜继续煸炒,大概2分钟即可成熟。制作这道菜肴应该注意的是一定要先将腊肉炒熟,不然芹菜就会炒老了,影响芹菜的口感和营养。芹菜是非常好的清血脂、降血压的蔬菜,对于通便排毒效

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