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1、凉拌腐竹的做法大全 凉拌腐竹的做法很简单,首先要准备好腐竹、黄瓜以及胡萝卜,而且在烹饪的时候要提前两个时辰将腐竹泡在温水中,泡好之后要控干水分备用。其次将黄瓜和胡萝卜切成滚刀状,并且再加入一些蒜末以及香菜,然后就是添加调味料,喜欢吃辣的朋友还可以放入辣椒油,相互搅拌之后即可食用。腐竹含

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