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茄子尽管吃起來口味十分的苦,可是它的营养成分确是十分高的,并且和我排骨炖在一起,会给人一种油而不腻的觉得,吃起來也是十分滋补养生的,可是在煲汤的情况下里边一定要添加一些大豆,由于大豆里边带有的蛋白质含量十分的丰富多彩,可以使汤的味儿更为美味
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