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茼蒿猪肉饺子在做的情况下需要选择，胖瘦两色的生猪肉，最好五花肉，那样会更浓醇，准备好小量全麦面粉，务必要把小麦面粉和着劲道一些，那样才可以确保擀面皮配搭上水饺不易出水量，能够在水饺馅里放小量的色拉油和芝麻油，那样会让口味变香更浓，如果是夏季
有些人可能想过自己在家做饭，但是因为厨艺实在是欠佳，所以他们不得不出去吃，其实，有很多家常菜不仅好吃，做起来也很简单，容易学会，比如说荠菜猪肉馅饺子的做法就很简单，有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。
1、将鲜肉馅儿，加入熟好的食用油
牛羊肉荠菜饺子馅坚信大家也不算作很生疏，非常是针对北方地区家中，每每过年或过节的情况下每家每户全是会做各式各样的水饺来吃，而牛羊肉荠菜饺子便是很知名的一种，这类水饺吃起來便会让大家觉得更为有胃口，也不会有那麼油腻感的口味，这关键便是因为添加适量的茼蒿之后淡化了油腻感的觉得。
不在家做饭，家里就难免会有些冷清，如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起，感情是比较容易出现问题的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做饭，荠菜肉饺子馅的做法简单，不会占据做饭者太多的时间。
1、选择一块优质的前腿肉，先切成薄片，然后再准备剁成馅。
2、切适量的姜丝，猪肉切成小丁准
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