1、干锅娃娃菜怎么做 将娃娃菜清洗干净，以后切成长宽条，并且把它放在开水里煮一下，捞出来以后过凉水，并且挤干水分备用。同时还要把香菇清洗一下并且放在水里焯一下，同样挤干水分备用。接下来是将油锅烧热以后先放入花椒，再放入海米，适当翻炒之后再加入葱姜蒜，当炒出香味后再放入娃娃菜。同时将娃娃菜上