1、怎么蒸肉饼 制作蒸肉饼其实并不难，首先要准备好面粉，猪肉，胡椒面，咸鸭蛋，花生油，酱油，淀粉，味精等等。先把猪肉剁烂加上一些盐，咸蛋清，干淀粉，味精等搅拌均匀。面粉最好在和面的时候，加入一些发酵粉，肉饼用发出来的面中效果会更好。等面发好以后，然后将馅料放进去，用擀面杖擀平以后，可以直接