1、蒸芋头的做法大全 芋头有几十种做法。例如，香菇芋头饭、芋头烤肉、红烧芋头、三色芋头等等。还有一种比较好吃的剁椒芋头。具体做法:首先要准备好腌制过的红辣椒，要长条的那种，既有辣椒味，又不会狠辣。将芋头切成小块，然后将泡椒剁碎之后撒在芋头上面，蒸半个小时之后，关火。最后，将植物油倒入锅中，