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蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂.某蔗糖酯课由蔗糖与硬脂酸乙酯合成,反应如下:有关说法不正确的是()A.蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯B.
化学
有硬脂酸和葡萄糖两种产物
蔗糖酯是联合国国际粮农组织和世界卫生组织推荐使用的食品乳化剂.某蔗糖酯课由蔗糖与硬脂酸乙酯合成,反应如下:有关说法不正确的是()A.蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯B.合成
化学
过程中只有硬脂酸和葡萄糖两种
蔗糖是厨房中常用的调味品.(1)蔗糖的相对分子质量是;(2)蔗糖中各元素的质量比是;(3)蔗糖溶液中,若氢元素的质量分数为10%,则碳元素的质量分数=.
化学
蔗糖是一种有机物.把蔗糖隔绝空气加热时,能生成碳和水.根据这一事实推断:蔗糖是由元素组成;若使蔗糖在足量氧气中燃烧,生成的产物是.
化学
蔗糖是我们生活中经常接触的一种食品.生活中,我们偶尔会看见蔗糖在锅里加热过长会变成黑色,小明、小强同学对此产生了浓厚的兴趣,对蔗糖的成分进行了探究.提出问题:蔗糖
化学
明、小强在图书馆查到以下资料
蔗糖是生活中经常接触的一种食品,某校化学兴趣小组的同学们对蔗糖的组成进行了实验探究:提出问题你是否想过蔗糖是由哪些元素组成的呢?猜想生活中,我们偶尔会看见蔗糖
其他
小强在图书馆查到以下资料:(
下列能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀的是( )1葡萄糖2果糖3蔗糖4麦芽糖5淀粉6纤维素A.1.2.5 B.2.3.4 C.1.5.6 D.1.2.4这题选什么,详细说明下理由.
其他
日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分就是蔗糖,它是食品中常用的甜味剂.蔗糖的分子模型如图所示,关于蔗糖的说法正确的是()A.它是一种有机高分子化合物B.它的每个
化学
子数不等于中子数
以下是探究“酸碱度对酵母菌酒精发酵酶促反应速率的影响”的实验.实验用具:烧杯、注射器8支、带有橡皮塞抽去空气的试管4支、干酵母粉、蔗糖、配制好的pH分别为5、6、7、8的缓冲液
语文
0min后依次完成步骤②③④
探究酸碱度对酵母菌酒精发酵酶促反应速度的影响:实验用具:烧杯、注射器8支、试管4支、酵母菌培养液、10%蔗糖溶液、配制好的pH分别为5、6、7、8的缓冲液.(1)实验步骤:①取4支试管
语文
②______.③_____
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