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很多人多吃鸡蛋也不都将蛋黄排外,觉得胆固醇过度高,可是权威专家强调,生鸡蛋中的健康保健成份所有存有于鸡蛋黄之中,不要吃蛋黄就相当于失去多吃鸡蛋的身心健康实际意义。   很多人多吃鸡蛋不要吃蛋黄的原因便是一个:在其中胆固醇太高