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某工厂为了提高某产品的收率,根据经验和分析,选取反应温度（A）、碱用量（B）和催化剂种类（C）3个因素的3个水平进行正交试验,不考虑交互作用,试验方案及结果（收率/%）如表所示.试用数学

\x05空列\x05收率/%

在探究霉菌生长的环境条件时，某小组设计了如下方案及统计结果（各试验材料都放入同样的透明塑料袋中，统计菌斑数量）．实验材料名称馒头面包米饭肉质量（g）40015040380所处环境潮湿语文

你认为该小组得出的以下结论正

在探究“馒头在口腔中的变化”时，王明同学提出的实验设计方案及结果如下表：试管加入物质控制条件检验方法结果1馒头碎屑+2毫升清水37℃水浴10分钟加两滴碘液变蓝2馒头碎屑+2毫升唾液语文

（2）本实验设定的变量是__

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