豆腐卷应该怎么做好吃 夕夏温柔问:2015-05-17 15:43:55 我要回答 今日在超市蔬菜区,买来500克的豆腐卷,返回家中后却不清楚该如何制作,主要是沒有烹制工作经验,担忧做出去的不好吃,豆腐卷怎么做好吃呢? BT知识网网编解释: 豆腐卷是生活起居中的普遍食材,可以用
1、豆腐卷怎么做 准备好豆腐鸡蛋猪肉馅等原材料。第一步要先用刀片之类的把豆腐碾碎,和肉馅一起,加入食用盐,生抽,香油,白糖后,搅拌均匀。然后放入冰箱保鲜层约20分钟左右。打几个鸡蛋。加入适量的淀粉,然后用打蛋器打成糊状,用平底锅摊成饼状。在蛋饼温度适当以后,刷上一层面糊,放入肉馅,卷紧成韩