厨房是制造美食的场所,但在现代人的家里,厨房几乎成了摆设,大多数人认为,做饭耗时耗力,不如下馆子来得经济实惠,而家常丝瓜炒肉这道菜做法简单,经济实惠又健康,轻松解决你的顾虑。 1、丝瓜去皮切成滚刀块。 2、蒜切碎,红椒切块,瘦肉切薄片备用。 3、肉片用少许食盐,生抽,腌制