黄奶油又被大家称作工业白油，而黄奶油的色调是白色，除此之外有与动物油的模样极为类似，因此大家才会称它为工业白油。可是黄奶油也是一种食品工业生产的专用型植物油脂除开可以制做点心，吐司面包等酥化，或是烘焙类的食品以外，它的也有很好的功效与作用。那麼究竟黄奶油的功效与作用包含了什么呢