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1、虾仁豆腐 虾仁豆腐是一款简单好做老少皆宜的美味食物。主料:适当虾仁、豆腐,辅料有:葱、姜。首先,虾仁中放入适量的盐和淀粉,用手抓均匀备用。豆腐切成小块,可先加入盐泡一会让豆腐不太软。碗里加适量水,放入葱段、姜丝、生抽、甜面酱,适量盐、芝麻油调成汁。锅烧热,放入适量食用油,下入豆腐块,轻

1、松花蛋拌豆腐的做法 准备松花蛋2个,内脂豆腐一盒。适量葱蒜。把松花蛋去壳后切成块。把豆腐洗净后切成块状,切的时候要小心,内脂豆腐很软,容易切碎。锅中放油、油热后放干辣椒、姜葱、花椒,炒香后,关火,盛出。把蒜切成蒜末。把茶蛋和豆腐放到盆中,把之前炒好的调料倒入,把花椒剔出。然后放少许糖