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泡菜作为一种含有亚硝酸盐食品。当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0．3g—0．5g时，会引起中毒；
达到3g时
，会引起死亡。卫生部规定，亚硝酸盐的残留量在酱菜中不得超过20mg/Kg。膳食中
语文
物质——亚硝胺。针对泡菜在发
泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品，但是泡菜中却含有亚硝酸盐．当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g-0.5g时，会引起中毒；
达到3g时
，会引起死亡．我国卫生标准规定，亚硝酸盐的
语文
液排出，只有在特定的条件下，
泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品，但是泡菜中却含有亚硝酸盐。当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g—0.5g时，会引起中毒；
达到3g时
，会引起死亡。针对泡菜在发酵过程中会
语文
响。 （1）请补充实验
（实际应用题）泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品，但是泡菜中却含有亚硝酸盐。当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g～0.5g时，会引起中毒；
达到3g时
，会引起死亡。
语文
盐在人体内以“过客”的形式随
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