水煮鱼又称之为酸汤鱼，它是一道始于重庆市的十分經典的特色美食，成都人做酸汤鱼一般 是用鲤鱼，这类鱼类带有丰富多彩的优质蛋白，此外也有多种多样矿物原素，吃水煮鱼能够 提高胃口，能够 推动身体对铁的消化吸收，因此对身心健康很好，下边详细介绍泡菜鱼的家常做法。 第一、重庆市水

剁椒鱼是十分火爆的一道特色美食，这道特色美食始于湖南，因此归属于湘特色菜，它是一道美味可口的食材，看上去颜色洪亮，吃起來味儿十分浓，鱼类十分细嫩，口味十分软糯，还能补充蛋白、碳水化合物化合物等身体需要的营养成分，下边详细介绍剁椒鱼的纯正作法。 一、生活中剁椒鱼 原