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食醋（含一定浓度的醋酸，醋酸具有酸的性质）、精盐（NaCl）、碱面（Na2CO3）都是厨房常备的物品．（1）专家介绍，用碱性溶液浸泡蔬菜可降低蔬菜残留农药的毒性．因此，浸泡新鲜蔬菜化学

食用皮蛋时常有涩味．为了减轻

阅读下面文章，回答下列小题。微博时代，专业批评如何作为习练文学的人都知道，文学批评是一个专业门槛很高的技艺，它不是普通大众都能够随便操演的手艺，具有一定的排外性。语文

大家在圈子里自娱自乐，外人很

（2013•石家庄一模）下列对于生物体内物质或细胞的理解正确的是（）A．酶、受体、载体蛋白都具有专一识别作用B．神经递质、甲状腺激素和纤维素酶发挥作用后都将失去活性C．细胞语文

供了结构基础

下列对于生物体内物质或细胞的理解正确的是（）A.酶、受体、载体蛋白都具有专一识别作用B.神经递质、甲状腺激素和纤维素酶发挥作用后都将失去活性C.细胞间进行信息交流时一定语文

下列对于生物体内物质或细胞的理解正确的是（）A.酶、受体、载体蛋白都具有专一识别作用B.神经递质、甲状腺激素和纤维素酶发挥作用后都将失去活性C.细胞间进行信息交流时一语文

础

下列叙述错误的是（）A、酶和载体蛋白都具有专一性B、核酶的合成不需要经过翻译C、在癌变过程中，细胞膜上出现的不同于正常细胞的蛋白质会成为语文

合后，其形状发生变化，这种变

老年人的视力和听力一般都不太好，所以很多专门设计给老人用的手机都具有按键大、文字大、声音大等特点．这说明信息技术的发展越来越（）A.人性化B.自动化C.复杂化D.智能化其他

下列关于酶的叙述中正确的一项是（）A．酶只有在生物体内才起催化作用B．酶促反应与外界条件无关C．酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶D．酶作为生物催化剂，具有专一性、高效性语文

下列关于酶的叙述，正确的是（）A．酶具有催化作用并都能与双缩脲试剂反应呈紫色B．酶适宜于在最适温度下长期保存以保持最高活性C．细胞代谢能够有条不紊地进行与酶的专一性有语文

下列关于抗体、酶与神经递质的叙述正确的是（）①都具有专一性②发挥作用后都会失活③发挥作用都与糖蛋白有关④都通过胞吐进行分泌⑤都是内环境的成分语文

B．①③④⑥⑦C．①③④⑤⑥

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