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熟话说“酒是陈的香”。白酒的主要成分是乙醇，把酒密封好埋在地下窖藏几年后，其中的乙醇就和白酒中少量的乙酸发生反应，生成一种具有浓郁果香味、名叫乙酸乙酯（CH3COOC2H5 化学

的信息后回答：⑴乙酸乙酯分子

下列关于生产果醋的说法中不正确的是（）A.当氧气、糖充足时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸B.醋酸菌属于好氧菌，将酒精变成醋酸时需要氧气的参与C.在变酸的酒的表面观语文

间物质乙醛

（2013•崇明县一模）正常人胃液的pH在0.3～1.2之间．通常可用NaHCO3、Al（OH）3治疗胃酸过多，但不能用Na2CO3．酒石酸钠也可用于治疗胃酸过多，下列说法中正确的是（）A．酒石酸的酸性化学

石酸在水中完全电离

乳酸乙酯是白酒的香气成份之一，广泛用于食品香精．适量添加可增加白酒中酯的浓度，增加白酒的香气，是清香型白酒的主体香成份．乳酸乙酯发生如图变化：（已知烃A是衡量一个国家化化学

__；（3）③的化学方程式是

下列关于亚硝酸盐的物理性质的叙述，正确的是[]A．亚硝酸盐是淡黄色晶体，易溶于水B．亚硝酸盐是淡黄色粉末，易溶于酒精C．亚硝酸盐是白色晶体，易溶于酒精D．亚硝酸语文

这几个溶液中溶质的化学式分别是什么?问的是：1、稀硫酸溶液2、澄清石灰水溶液3、锌与盐酸完全反应后的溶液4、医用酒精中,酒精与水的体积比为3：1,该医用酒精溶液5、碘酒溶液请写出上化学

疑.小妹在此有礼了!

酒酿和酸奶的口味老少皆宜，与酿制酒酿和酸奶有关的微生物依次是（）A、细菌、真菌B、酵母菌、乳酸菌C、细菌、醋酸杆菌D、乳酸菌、酵母菌语文

酒酿和酸奶的口味老少皆宜，与酿制酒酿和酸奶有关的微生物依次是（）A．细菌、真菌B．酵母菌、乳酸菌C．细菌、醋酸杆菌D．乳酸菌、酵母菌语文

下列对细菌和真菌的利用及其原理，搭配不正确的是（）A.制作馒头-酵母菌-产生二氧化碳B.酿酒-酵母菌-产生酒精C.制作泡菜-乳酸菌-产生乳酸D.制作酸奶-醋酸杆菌-产生醋酸语文

实验台上有几种溶液：①碘酒②医用酒精③稀硫酸④浓盐酸⑤高锰酸钾溶液⑥硫酸铜溶液，依据溶液中溶质的状态，自拟一种分类标准对以上溶液进行分类．分类标准：包括的溶液（填化学

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