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酿酒厂常用酸性脲酶去除酒精类饮品中的尿素,以改善酒精类饮品的品质.请回答下列问题:(1)从土壤中筛选和纯化酸性脲酶生产菌,其培养基的主要成分有葡萄糖、尿素、琼脂等,从
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的两种接种方法是___和__
如图是果酒果醋的制作流程(如图所示).请据图回答以下问题:(1)在葡萄酒制作过程中出现葡萄酒变酸现象,其原因可能是发酵液中混有菌发酵产生乳酸;也可能是,导致菌生
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一次,此后再拧紧,这样做的主
下列关于果酒、果醋和腐乳的叙述,正确的是()A.在果酒制作中要定期打开瓶盖排放CO2B.变酸的果酒表面的白色菌膜是乳酸菌形成的C.果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入D.
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人们都把“大口吃肉,大碗喝酒”,当作豪爽的表现,但肉是酸性食物,酒是由谷物酿造而成,也属于酸性食物,而人体血液的pH却约为7.35,所以这种豪爽对健康不利,喝酒吃肉的同时,最
化学
醉美泸州今年用巨资打造酒博会迎来四方宾客.1573是泸州白酒的典范.白酒的主要成分是乙醇及少量的乙酸乙酯.其中乙酸乙酯(化学式为C4H8O2)有浓郁果香味和醇香味.阅读上面信息后回
化学
数是___.
自2010年4月1日始,我国对酒后驾驶进行了专项整治.交警用装有重铬酸钾(K2Cr2O7)的检测仪,来检测司机是否酒后驾车.其原理是红色的重铬酸钾遇酒精后生成蓝绿色的物质.下列
化学
重铬酸钾的相对分子质量是29
固体酒精因方便、安全而受到野外用餐者的喜爱.其制作主要过程如下:将醋酸钙溶于适量水配制成饱和溶液;向该溶液中慢慢加入酒精,搅匀,即制得固体酒精.0℃~60℃时,醋酸钙的溶
化学
50 60 溶解度
实验室常用酒精和浓硫酸共热制乙烯,试回答下列问题:(1)反应液中酒精和浓硫酸的体积比是1:3,为什么要使用过量的浓硫酸?.(2)混合时应将倒入中.(3)该反应的化学
化学
反应中浓硫酸的作用是____
下列物质能导电的一组是()A.铜、硝酸钾晶体、酒精的水溶液B.铝、氢氧化钠溶液、磷酸的水溶液C.蔗糖水溶液、蒸馏水、酒精D.氢氧化钙水溶液、银、稀硫酸
化学
浓硫酸的脱水性与腐蚀性据媒体报道,又一村民在家里误将在酒瓶中的浓硫酸当成酒喝下,造成食道和胃的严重损伤,这是因为浓硫酸具有( )请问这里填脱水性好还是腐蚀性好
化学
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