1、大蒜水的功效与作用 大蒜可以帮助人们杀菌消炎，同时还可以帮助健脑益智，每天吃一瓣大蒜对身体非常有好处。大蒜里面含有大蒜素，可以帮助抗菌消炎，对于现在一些流行性感冒病毒，肝炎病毒，或者流行性脑脊髓膜炎毒等等之类的一些疾病有杀灭的作用。大蒜还可以预防癌症，因为它里面有阻碍致癌的物质，可以抑