醋酸辣椒吃较为健脾开胃的一种吃法的，并且自身适度的吃辣，对身心健康也是有利的，因为它可以协助我们温中散寒，健脾养胃，尤其是对长期性消化不良或是是，胃寒疼痛的人而言，有一定的减轻实际效果，另外它还可以协助推动血液循环系统，提高血液的循环系统魅力，改进畏冷冻伤及其血管性头痛问题。