1、怎么腌生姜 腌生姜最简单的做法就是先将生姜洗干净，然后放在水中煮开，煮开之后放在冷水中浸泡，这样能够更好的保留生姜中的营养，然后就可以适当的加入一些白糖和醋，然后放在密封的罐子中，一个星期之后就可以食用了，生姜能够帮助很好的补充身体中的维生素，而且还能够起到很好的驱寒的作用，在腌生姜的