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陕西农家搅团的烹饪技巧
搅团是大西北一招牌菜,别称“用杂面搅拌成的面糊”。搅团好些,得72搅。搅搅团大多数是由家里家庭主妇来搅,搅一阵小歇时,舀一勺向上空一提,便会见到一条溜滑溜滑的蛇线直下,,那就是在免费试看搅团的“硬软”。 搅团的做法
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