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隔夜波菜能吃吗
常识
隔夜菜对我们的身体危害大,特别是会产生亚硝酸盐,尤其是根茎类的隔夜蔬菜产生亚硝酸盐的量更高,例如常见菠菜,白菜,辣椒等,因此平时就要减少这些蔬菜的存放时间。 1、不同种类的蔬菜在相同储藏条件下,亚硝酸盐的生成量是不一致的。通常茎叶类蔬菜最高,瓜
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