青椒土豆丝是为我们大伙儿所了解的一道菜，是一道家常小炒食物划算并且菜的味儿还行。很多人都喜欢吃这家常小菜，并且好非常好做，因此基本上每一家都是做这家常小菜来当家常小炒。青椒土豆丝中营养成分也很高，那麼，青椒土豆丝的作用有什么呢? 马铃薯中的蛋白比黄豆还行，最贴近动物蛋