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《齐民要术。序》写道：“今采捃（收集）经传，爰及歌谣，询之老成，验之行事，起自耕农，终于醯、醢（酿造、腌制之法），资生之业，
靡不毕书
。号曰：齐民要术……舍本逐末，贤者
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. 主要介绍手工业技术D.
材料分析题北朝时,有一位科学家在自己所著自序中写道：“起自农耕,终于醯醢,资生之业,
靡不毕书
.”1根据所学知识写出这位科学家的名字及著作.2这部书在中国科学史中处于什么地位?
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《齐民要术》所记“起自耕农，终于醯醢（xihai泛指佐餐调料），资生之业，
靡不毕书
”。这表明该书（）A.内容来源于古代典籍和实地调查B.涉及社会生产和生活的诸多领域C.记录
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翻译不营产业,博览经籍百家之书,算历图纬靡不毕究
其他
英语翻译今采捃经传,爰及歌谣；询之老成,验之行事；直自耕农,终于醯醢.资生之业,
靡不毕书
,号曰《齐民要术》.贾思勰《齐民要术》
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