1、金针菇炒肉的做法 金针菇的炒肉需要金针菇,瘦肉,生姜,盐,葱,酱油等。首先把瘦肉清洗干净,最好是用酱油,醋放进去来回的多冲洗几遍,这样可以去除腥味。瘦肉切成丝。再把配菜切段备用。把瘦肉用酱油淀粉腌制一下。然后起锅预热,把生姜,葱炒成七成熟的时候,放入瘦肉再次翻炒出味。然后再放入金针菇一
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,银鹭八宝粥金线虫面包(咖喱椒盐鱼泥肠)的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。 1、八宝粥、面粉、燕麦混成团。 2、千层法反复3次,擀
每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,蒜苔猪肉饺子就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。 1、猪肉剁碎,盐,味精放姜粉,花椒粉,老抽,料酒,水拌好,腌十分钟,放花生油
1、春笋炒肉片 春兰炒肉片主要是选择新鲜的春笋,剥好后把春笋切成片。先在水里泡一下,肉片可以用五花肉或是瘦肉,切好的肉片加入淀粉或者生粉,生抽抓一下,让肉片充分入味。准备葱姜蒜,辣椒,切成段放在一旁备用。在锅中加入油,等油热了后先把肉炒一下,可以先把炒好的肉放在一边。再把葱姜蒜爆锅,放入辣
1、香菇猪肉包 准备好主料:面粉和猪肉,辅料:酵母、干香菇、鸡蛋,调料:食盐、葱、生抽、耗油、蒜泥、十三香和水。先用酵母把面粉发酵,时间约为1个半小时,面团体积是原来的两倍大即可。猪肉剁成肉沫,打入一个鸡蛋再加入适量的生抽、盐、十三香和耗油,搅拌聚云候腌制半个小时。香菇需泡发使用,切成末,
1、土豆牛肉的做法 土豆炖牛肉属于一道家常菜,先把土豆洗干净,外皮去掉切成块。然后把牛肉切成条,切成小块都是可以的,洗干净的牛肉用锅煮一下,主要是把外面的油水,血水全部洗掉。加入适量清水,葱,姜,蒜。最好放入砂锅或是高压锅中慢慢的炖煮,加上几个辣椒,等待牛肉和土豆已经炖成的粉状,出锅了这一
厨房是制造美食的场所,但在现代人的家里,厨房几乎成了摆设,大多数人认为,做饭耗时耗力,不如下馆子来得经济实惠,而家常丝瓜炒肉这道菜做法简单,经济实惠又健康,轻松解决你的顾虑。 1、丝瓜去皮切成滚刀块。 2、蒜切碎,红椒切块,瘦肉切薄片备用。 3、肉片用少许食盐,生抽,腌制
去餐馆吃饭当然省事,不过餐馆的卫生是否过关暂且不说,就连食材的安全性也很难说,自己做饭可以挑选最好的食材,也能保证卫生,西红柿鸡蛋大虾面条的做法简单,营养也很丰富,是很多人都非常喜爱的一道菜式。 1、电饼铛把鸡蛋煎成荷包蛋,放在盘中备用 2、锅中放葱姜蒜块,爆炒炒香,放入大
1、瘦肉丸子汤怎么做 瘦肉丸汤的主要做法是,先准备好食材:瘦肉、姜、蒜、料酒、食盐、花生油、香菜、芝麻油等,把猪肉洗净,放入冷水锅里煮沸,清除血茉,捞出洗净沥干,把肉放入碗里,加入适量的料酒、食盐、生抽、淀粉,腌制5分钟,腌制好吧猪肉剁成末,把葱姜蒜洗净沥干,切成末,锅里放入适量的水,放入