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常见的食品添加剂有哪些? 化学

食品添加剂阅读1.请简要概括选文的说明内容.2.选文第③④⑤⑥段的顺序能否颠倒?请说明理由. 语文

“粤盐”精制盐的食品添加剂为KIO3、K4[Fe（CN）6]（亚铁氰化钾）；碘在科研与生活中有重要应用．已知：4Fe3++3[Fe（CN）6]4-═Fe4[Fe（CN）6]3↓（蓝色）．5SO32-+2IO3-+2H+═5SO42-+I2+H2O（较快）；I2 化学

32-+H2O═2I-+SO

某有机物A（C4H6O5）广泛存在于许多水果内，尤以苹果、葡萄、西瓜、山楂内为多，是一种常用的食品添加剂．该化合物具有如下性质：（i）在25℃时，A的电离平衡常数K1=3.9×10-4，K2=5.5×10-6 其他

（iii） 1mol A足量

2011年3月15日，央视曝光了河南济源双汇食品有限公司收购“瘦肉精”养殖的所谓“加精”猪，“瘦肉精”是盐酸克伦特罗的俗称，是一种平喘药．该药物既不是兽药，也不是饲料添加剂，而化学

1℃，溶于水、乙醇，微溶于丙

2011年央视《每周质量报告》的3.15特别节目《“健美猪”真相》曝光：河南孟州等地养猪场采用违禁添加剂“瘦肉精”养猪．早在2002年，国家食品药品监督管理局等部门就发布公告，明令禁化学

”的说法中正确的是（　　）A

2008年牛奶中添加三聚氰胺事件的发生，使人们对食品安全提出了更高的要求，除了对牛奶添加化学药品外，市场上还有些牛奶掺水较多．能否用身边的物品作为实验器材，通过测量牛奶的密物理

线等物品进行实验．他实验的第

丙酸钙加入食品的计算标准我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：可用于生面湿制品（切面、馄饨皮）,最大用量为0.25g/kg；面包、食醋、酱油、糕点豆制食品为2.5g/kg（以丙酸化学

入2.5g 还是怎么计算

铵明矾NH4Al（SO4）2•12H2O是常见的食品添加剂，用于焙烤食品，可通过硫酸铝溶液和硫酸铵溶液反应制备．用芒硝（Na2SO4•10H2O）制备纯碱和铵明矾的生产工艺流程图如图1：完成下列填化学

液中逐滴加入NaOH溶液至过

铵明矾NH4Al（SO4）2•12H2O是常见的食品添加剂，用于焙烤食品，可通过硫酸铝溶液和硫酸铵溶液反应制备．用芒硝（Na2SO4•10H2O）制备纯碱和铵明矾的生产工艺流程图如图1：完成下列填化学

逐滴加入NaOH溶液至过量，

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