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卫生部和国家标准化管委会于2011年发出从2011年5月1号起将全面禁止在面粉加工中食用增白剂．面粉增白剂是我国上世纪八十年代末从国外引进，并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂，主要化学

理剂类，规定其使用范围是小麦

2011年5月24日，台湾地区有关方面向国家质检总局通报，发现部分饮品中用于分散乳化油脂的食品添加剂“起云剂”中含有禁用物质“塑化剂”．起云剂常见原料是阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油化学

工业酒精勾兑、苏丹红、三聚氰

2016年1月，国家食品药品监督管理总局，对外通报了35家涉嫌在食品中违法添加罂粟壳的餐饮服务单位．罂粟碱是鸦片的主要成分，其化学式为C10H21NO4，下列有关罂粟碱的说法中正确的是（化学

B．罂粟碱分子中含有氧分

NH4Al（SO4）2是食品加工中最为快捷的食品添加剂，用于焙烤食品中；NH4HSO4在分析试剂、医药、电子工业中用途广泛．请回答下列问题：（1）相同条件下，pH相同的NH4Al（SO4）2中c（NH4+）（化学

（2）如图1是0.1mol•

NH4Al（SO4）2是食品加工中最为快捷的食品添加剂，用于焙烤食品．请回答下列问题：（1）NH4Al（SO4）2可作净水剂，其理由是（用离子方程式表示）．（2）如图1是电解质溶液的pH随温度变化学

度变化的曲线是___（填写序

NH4Al（SO4）2是食品加工中最为快捷的食品添加剂，用于焙烤食品，工业上常用铝土矿（主要成分为Al2O3）来生产铵明矾NH4Al（SO4）2•12H2O，其工艺流程图如下（1）流程图中X的电子式化学

式）溶液（2）反应Ⅱ的离子方

NH4Al（SO4）2是食品加工中最为快捷的食品添加剂，用于焙烤食品，工业上常用铝土矿（主要成分为Al2O3和少量SiO2、Fe2O3杂质）生产铵明矾晶体NH4Al（SO4）2•12H2O，其工艺流程图如下：（1）废化学

）流程图中X的化学式为___

“塑化剂”是一种重要的工业原料，但被不法商人添加到食品中，造成了“塑化剂”风波。已知“塑化剂”的化学式为C24H34O4，下列说法不正确的是()A．“塑化剂”属于无机物化学

子个数比为12∶17∶2

上海胜禄食品有限公司将添加防腐剂、甜蜜素、更改生产日期的馒头运往上海华联和联华等多家超市销售的事件被央视曝光。一时间毒馒头风波引起了社会的强烈反响。对此理解错误的是（政治

D. 该食品公司侵害了公民

肉桂酸在香精香料、食品添加剂、医药工业、美容、农药、有机合成等方面有着广泛应用．某同学查阅资料进行肉桂酸的合成并分析其纯度．合成原理和有关数据如下：名称分子量化学

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