食物中的淀粉类物质搜索结果第1页,早教吧

早教吧育儿知识作业答案考试题库百科知识分享

创建时间 资源类别相关度排序

共找到 24 与食物中的淀粉类物质相关的结果，耗时134 ms

（2006•湖北）青少年偏食会影响身体的正常发育，因为不同的食物能补充人体所需的不同的营养物质，如牛奶、鱼、瘦肉中富含蛋白质蛋白质；稻、麦、马铃薯等食品富含糖类（或淀粉）糖化学

食品的主要成分大都是有机化合物．下列食品中的有机成分不属于高分子化合物的是（）A.肥肉中的油脂B.谷类中的淀粉C.蔬菜中的纤维素D.瘦肉中的蛋白质化学

目前，中国对进口石油的依存度已超过50％，而降低依存度的出路就是开发生物能源和石油替代产品。生物能源主要指利用淀粉质生物(如：粮食、薯类、作物秸秆等)加工成乙醇(燃料酒精语文

同 B．均属清洁能源 C

在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”．其肥大的鳞茎中含糖类、维生素及各种矿质元素以及18种氨基酸等，是不可多得的保健食品．那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是还原糖？某生物语文

的糖是淀粉还是还原糖．（2）

下列说法正确的是（）A.用于纺织的棉花和蚕丝的主要成分是纤维素B.75%的乙醇溶液可用于医疗消毒，福尔马林可用于浸制动物标本，二者所含原理一样C.食物中的淀粉类物质，通过化学

发生凝聚，再加入蒸馏水，振荡

下列关于有机物的说法中，正确的一组是（）①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应②淀粉和纤维素互为同分异构体③食用油属于酯类，石蜡油属于烃类④石油的分馏和化学

．①②⑤B．①②④C．①③⑤

糖类（碳水化合物）是人类从食物中摄取的主要营养成分之一.下列物质中，不属于糖类的是（）A.油脂B.葡萄糖C.蔗糖D.淀粉化学

食物不仅能为人类生命活动提供能量，且食品中的某些成分还具有保健功能，但腐败的食物对人体健康有害．存放时间过长的淀粉容易发生霉变，滋生黄曲霉菌，蛋白质、油脂等物质存放时其他

砂糖、奶油、食盐、碳酸氢钠、

（2010•乐陵市一模）食物不仅能为人类生命活动提供能量，且食品中的某些成分还具有保健功能，但腐败的食物对人体健康有害．存放时间过长的淀粉容易发生霉变，滋生黄曲霉菌，蛋白质化学

苏打饼配料小麦粉

下列有关食物的消化和吸收的叙述中，正确的是（）A.唾液淀粉酶能将淀粉分解成可被小肠吸收的物质B.蛋白质的消化主要在胃中进行C.一种消化酶只能消化一种或一类物质D.无机盐和语文

热门搜索：