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食物的腐败变质是由微生物的、引起的．语文

炎热的夏天，食物容易腐败变质，这主要是由菌引起的；而在梅雨季节，脏衣服很容易长霉，这主要是由菌引起的．语文

（2013•乐山三模）在夏季潮湿的环境中，食品容易腐败变质，其根本原因是（）A．气温高B．湿度大C．阳光充足D．微生物的生长和繁殖语文

冷藏食品可防止腐败变质，原因是低温杀死了细菌等所有的微生物．（判断对错）语文

潮湿的食品在春天、夏天和秋天里容易腐败变质，这说明微生物生长和繁殖除需要有机营养外，还需要和等外界环境条件．语文

下列行为没有问题的是（）A．吃了刚从集市买回来的草莓B．吃了发芽的马铃薯C．定期清洁厨房与炊具D．用腐败变质的食物喂家畜语文

下列变化属于物理变化的是（）A.用海带提取碘单质B.钢铁生锈C.食用油的腐败变酸D.蛋白质盐析化学

食物不仅能为人类生命活动提供能量，且食品中的某些成分还具有保健功能，但腐败的食物对人体健康有害．存放时间过长的淀粉容易发生霉变，滋生黄曲霉菌，蛋白质、油脂等物质存放时其他

砂糖、奶油、食盐、碳酸氢钠、

下列变化与性质的描述中，前者一定是物理变化，后者一定为化学性质的是（（）A.冰雪融化、光合作用B.发光放热、食物易腐败C.电解水、氢气有可燃性D.汽油挥发、钢铁易生诱化学

（2010•乐陵市一模）食物不仅能为人类生命活动提供能量，且食品中的某些成分还具有保健功能，但腐败的食物对人体健康有害．存放时间过长的淀粉容易发生霉变，滋生黄曲霉菌，蛋白质化学

苏打饼配料小麦粉

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