平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭，他们没有过多的精力去自己做饭，其实，有许多家常菜的做法都是非常简单的，只要花费少许的时间就可以完成了，比如说香煎韭菜鸡蛋饼的做法就很简单，不妨可以考虑。 1、韭菜洗净把叶子枯黄的去掉。 2、韭菜切碎。 3、放入碗里。