1、黄花鱼的做法 购买一条黄花鱼收拾好后洗净控干，然后再它的背部划上几刀；准备2个左右的大蒜约切成片、归纳法准备葱段姜片还有干红辣椒适量；取一口干净的锅烧热后加入适量油烧热，将黄花鱼直接放在油锅里面煎好；倒出多余的油之后把辣椒还有葱等炒香，然后再把黄花鱼放进去后加入醋和白酒在里面，煮几分钟

1、香煎黄花鱼的做法 香煎黄花鱼的制作方法还是比较简单的，选取新鲜的黄花鱼洗净去除内脏，在鱼身两面切花刀便于入味，将清理干净的黄花鱼放在容器中进行腌制去腥，至少需要均匀腌制一个小时。锅中倒入适量的食用油，在容器中倒入适量的玉米粉，黄花鱼在腌制成功之后两面沾上玉米粉，粘好面粉的黄花鱼放入油锅

1、香煎黄花鱼的做法 首先，将黄花鱼清洗干净，把鱼身一片一片的片开，这样有助于味道的滋润。其次，将自己喜欢的调料洒在鱼身上进行腌制，大概腌制一个小时味道会更好。然后，将腌制好的黄花鱼在玉米面上翻滚一圈，使鱼身上均匀的粘上玉米面。最后，取出油锅，放入适量的油，将事先准备好的黄花鱼放入锅中进行