想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍香麻汁拌穿心莲的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。 1.12穿心莲摘洗干净。 2.21穿心莲放入沸水中烫一下即可捞出过凉。 3.将穿心莲挤干水分装盘。 4.红尖椒切成粒，蒜剁碎。 5