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一些企业为降低生产成本，违规使用甘氨酸（氨基乙酸）代替奶粉生产乳制品饮料，下列不正确的是（）A．氨基酸就是蛋白质B．蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有化学

（2qq十•人山模拟）糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品．蔬菜人富含纤维素，豆类食品人富含蛋白质．下列说法错误的是（）A．蛋白质都属于天然有机高分子化合物，蛋白质都不溶于水B 化学

蔬菜中的纤维素对人没有用处D

糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列有关说法中不正确的是（）A.糖类、油脂和蛋白质都能发生水解反应B.淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然有机高分子化合物C. 化学

绿色荧光蛋白（GFP）是一个相对分子质量较小的蛋白，最初是在水母中发现的，它可用于标记蛋白．以下关于GFP的说法正确的是（）A、不属于有机高分子化合物化学

不能发生水解反应

蛋白质分子是一种高分子有机化合物，是生命活动的主要承担者．蛋白质在生物体内种类繁多并具有重要的功能．完成下面有关蛋白质分子的概念图．①；②；③；④；⑤；⑥ 语文

糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品．蔬菜中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质．下列说法错误的是（）A．蛋白质都属于天然有机高分子化合物，蛋白质都不溶于水B．用天然彩化学

此蔬菜中的纤维素对人没有用处

（2009•滨湖区一模）蛋白质是一种含氮的有机高分子化合物．现代食品工业普遍采用一种叫做“凯氏定氮法”的方法来测定蛋白质的含量．测定原理为：把蛋白质样品用强酸处理，使其中的化学

氏定氮器中，在一定条件下完全

下列说法正确的是（）A.水晶、玛瑙、红宝石、蓝宝石的主要成分都是非金属氧化物B.蛋白质是结构复杂的高分子化合物，蛋白质的生物活性首先取决于蛋白质的一级结构C.同位素示化学

类物质溶液的浓度D. 丁达

下列说法正确的是（）A．油脂水解后能得到甘油B．蛋白质水解的最终产物是氨基酸C．蔗糖属于高分子化合物D．蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后，蛋白质发生变性化学

以下关于蛋白质及其对应功能的描述，正确的是A.动物激素都是蛋白质，对生命活动具有重要调节作用B.生长激素由下丘脑分泌，主要促进蛋白质的合成和骨的生长C.胰岛素和胰高血糖素能通其他

子的通透性

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