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很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍韩式鳕鱼炖豆腐的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
韩式鳕鱼炖豆腐这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过
鳕鱼炖豆腐，是一道老少都合适的补钙补锌上品，有很高的营养元素，很合适已经发展的小孩子，是给孩子补人的大脑的不错食品。二者放到一起煮，让身体更非常容易消化吸收，并且这家常小菜很美味甜嫩。下边我详细介绍如何做这家常小菜吧。
一
银鳕鱼是一种肉质地美味，营养丰富的食材，日常生活很多人都很喜欢吃银鳕鱼，吃银鳕鱼对提升人体的免疫能力，提高本人的身体素质，补充各种各样原素是有非常大的协助的，而水豆腐是认可的营养丰富，最好是的维护保养人体的一种价廉物美的食品中，因而鳕鱼炖豆腐实际上是一种健康养生使用价值很高
1、鳕鱼营养价值
鳕鱼是一种低脂肪，低胆固醇，富含多种人体所需的氨基酸，特别的非常接近儿童发育时期所必要的氨基酸。丰富的蛋白质，维生素A,维生素D，钙，镁等营养元素。营养丰富，刺少，容易被人体所吸收，是老少皆宜的营养食品。而且肉质细腻，口感丰富，全身是宝，能活血化瘀，补血止血，清热解毒，消
1、麻辣鳕鱼的做法
先把鳕鱼去除杂质，特别是把黑皮去掉，把鳕鱼切成两公分左右，泡在水淀粉中。再准备一只碗，倒入醋和糖，再放入适量的盐，味精和番茄酱进行搅拌，也可以根据自己的口味放入适量的辣椒和蒜，做好汤汁。再把油倒入锅中并加热，到六成热的时候，把鳕鱼块放入，炸成金黄色后捞出，等油再到八九
1、鳕鱼炖豆腐
做鳕鱼炖豆腐的方法：鳕鱼去掉鳞甲，洗干净，切成肉块，撒上食盐，腌制十分钟。锅里放适量的油，鳕鱼肉块下锅油煎，等到肉块略微泛黄的时候，放入适量生姜片，然后放入料酒，翻炒均匀，再放入适量水和食盐，用中火煮开，再放入切好的豆腐块，炖大约十分钟，撒上胡椒粉和大葱段，再次煮开后，放入
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