1、鸡肉饺子馅怎么做 鸡肉饺子馅需要的材料是鸡胸肉，黑木耳，胡萝卜，饺子皮，葱花，盐，酱油，料酒，白糖，鸡精，香油。先把胡萝卜切成丝加入适量的盐腌制一会，接着把鸡肉和葱花放在一起，剁碎。加入盐和鸡精搅拌均匀。接着把黑木耳剁碎，在把腌制好的胡萝卜挤干水分剁碎。炒锅放入食用油，把胡萝卜倒进去一