牛腩是日常生活中比较常见的食材,它是即有筋、又有肉及油花的牛肉的统称,不但富含牛肉的营养元素,而且嚼劲十足,因此备受人们的喜爱,尤其是黑胡椒牛腩饭更是深受人们的欢迎。其实黑胡椒牛腩饭的做法是非常简单的,只需要8步就可以完成,特别适合在家里制作。 一、食材 主料