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如图是以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图，请分析并回答：（1）榨汁前，榨汁机和发酵瓶都需要用体积分数为70%的酒精．（2）过程甲中使用的微生物是．在鲜苹语文

12d后，在酸性条件下用重铬

（2010•常德）苹果醋成为现代餐桌上的新宠，其主要成分的化学式为C4H6O5．试计算：①苹果醋的相对分子质量是．②苹果醋中C、H、O三种元素的质量比是（化成最简整数比）．③苹化学

苹果醋是一种利用苹果发酵制成的饮料，具有一定的保健功能．苹果醋[化学式为C4H6O5]是这种饮料的主要成分，请根据信息回答：（1）苹果醋由种元素组成；（2）苹果醋中氢、氧元素的化学

苹果醋（ACV）是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂等药效，苹果醋是一种常见的有机酸，其结构简式为（1）苹果醋中含有的官能团的名称是．（2）苹果醋的分子式为．化学

反应是___．A．与NaOH

苹果醋（ACV）是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂等药效．苹果酸是苹果醋的主要成分，苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为．请回答：（1）苹果酸的分子式为；化学

生的反应是（选择填空）___

苹果醋（ACV）是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂等药效．苹果醋是一种常见的有机酸，其结构简式为（1）苹果醋中含有的官能团的名称是、．（2）苹果醋的分子式为化学

可能发生的反应是___．A．

（2013•青岛二模）化学--有机化学基础饮料果醋中含有苹果酸（MLA），其分子式为C4H6O5．0.1mol苹果酸与足量NaHCO3溶液反应能产生4.48LCO2（标准状况），苹果酸脱水能生成使溴水褪色的产化学

物质的结构简式：B_____

苹果醋（ACV）是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂等药效．苹果醋是一种常见的有机酸，其结构简式为①苹果醋中含有的官能团的名称是、．②苹果醋的分子式为．③ 化学

B．与金属钠反应放出气体

近年来流行喝果醋．苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的保健食品，苹果酸是这种饮料的主要酸性物质，它的化学式为C4H6O5．（1）苹果酸的相化学

含 _______ 个原

苹果酸（化学式为C4H6O5）是苹果醋中的主要成分，具有解毒、降脂等药效．下列关于苹果酸的说法正确的是A．苹果酸是氧化物B．苹果酸中氢元素的质量分数最大C．苹果化学

分子质量为___．

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