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（2006•岳阳）我市平江县是有名的板栗之乡．每100g板栗中的所含部分营养成分如下表：总热量蛋白质糖类油脂钠1061J5.
1g11
.3g19.0g4.6mg上表所列举的营
化学
上表所列举的营养成分中，哪一
我市平江县是有名的板栗之乡．每100g板栗中的所含部分营养成分如下表：总热量蛋白质糖类油脂钠1061J5.
1g11
.3g19.0g4.6mg上表
化学
9.0g 4.6m
下表是100g某品牌板栗的部分营养成分．总热量蛋白质糖类油脂钠维生素C1016kJ5.
1g11
.3g？4.6mg3.3mg（1）食物的成分主要有六大类营养素，上表中没有涉及的营养素是水水；（2）假设该板栗中的
化学
1.711.7 mg（计算最
1
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