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用下列方法制作或保存食品，在食用时对人体健康无害的是（）A．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品C．用甲醛浸泡易腐烂的食品D．用干冰保藏易变质其他

化学与生活密切相关．下列处理措施正确的是（）A．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品B．用活性炭软化硬水C．用餐具洗洁精洗去菜盘上的油污D．用电解水的方法净化水化学

下列操作不会引起泡菜污染的是()。A．坛盖边沿的水槽中应注满水，并且要时常补充水槽中的水B．腌制时温度过高，食盐量不足10%C．腌制的时间过短D．盐水入坛前不用煮沸，直接入坛语文

生活中常用到下列物质，其中做法符合科学道理的是（）A．用工业酒精兑制白酒B．用活性炭除去冰箱中异味C．用胆矾对饮用水杀菌消毒D．用亚硝酸钠（NaNO2）腌制食化学

食品安全无小事．下列有关食品安全问题的说法和做法符合要求的是（）A.用甲醛溶液浸泡海产品，实现对产品的保鲜B.工业盐有咸味，可用于腌制食品C.超市里所有食品都不含食品化学

饮食安全与人体健康息息相关，下列事例不属于非细菌性食物中毒的是（）A．食用残留农药的蔬菜引起中毒B．食用含亚硝酸盐的腌制品引起中毒C．食用毒蘑菇引起中毒D．食用超过保质语文

酸奶是人们喜爱的食品，其常用的保存方法是A．腌制法B．晒干法C．冷藏法D．巴氏消毒法语文

（2014•广东）下列叙述错误的是（）A．醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸B．酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精C．泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵D．腐乳制作利用了毛语文

化学在生产和日常生活中有着重要的应用．下列说法错误的是（）A.过氧化钠可用于食品、羽毛和织物等的漂白B.含盐腌制品不宜直接存放在铝制容器中C.燃放烟花是利用了某些金属化学

下列说法不正确的是（）A．红宝石、蓝宝石和金刚石都是由碳元素组成的宝石B．虽然铝表面有一层致密的氧化物薄膜，但铝制容器不可用来腌制咸菜C．从分类的角度看，混合物、分散化学

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