做菜最容易忽略的就是火候，在做菠萝炒面这道菜的时候，火候是很重要的，注意火候，这无疑就是一道成功的菜品。家中请客的时候，不用去大酒店，准备一道这样的美味菜肴，同样会让客人印象深刻。 1、蒜末少许 2、番茄酱适量 3、切丝备用 4、面条煮至八成熟用凉水冲好控干水备用。

作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道猴头菇鸡腿汤煲的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获 1.鲜猴头菇浸泡四五个小时，期间多挤几次水，挤完换水，泡出黄色后口感就不会发苦了，浸泡时间越长越好，尤其是干猴头菇，必

1、家常红烧鲤鱼怎么做 想要做加长红烧鲤鱼，首先要准备一条红烧鲤鱼，把鱼鳞去干净，并且要剔除鱼腥线，清洗干净。其次是用葱姜蒜和料酒等调料腌制鲤鱼，为了让鲤鱼更加的入味，最好是在鱼的身上划上几刀。第三步是把腌制好的鲤鱼放进油锅中煎炸，等到鱼身成了金黄色的以后捞出来。第四步是把用少许油烧热锅

1、四季豆做法 四季豆是富含维生素、膳食纤维的一种蔬菜，其不但具有较高的营养价值，也有多种多样的做法，且每一种吃起来都美味十足。而在诸多做法中干煸四季豆、榄香四季豆以及四季豆炒腊肉等菜品就十分受欢迎，或者是搭配青椒、西红柿和酸黄瓜等一类蔬菜做菜吃，同时四季豆也可以做馅制成煎饺煮熟食用，所

经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道奶香草莓冻，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。 1、先把草莓清洗干净，去蒂，控干水分。 2、用少量水把淀粉调开，然后把剩下的原料都加到奶锅中煮至冒泡，要

1、香菇的做法 香菇有很多做法，比如红烧香菇、香菇炒肉丝、香菇炒鸡蛋等。这里介绍香菇豆腐汤的做法：新鲜的香菇洗干净后放到沸水里煮大约2分钟捞出。豆腐切成小块放入淡盐水中浸泡大约十分钟。锅里放适量橄榄油，烧热后放入大葱、生姜，爆炒出香味，在放入适量蔗糖和食醋，翻炒片刻后放入食醋和辣椒油，继续

女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下黄酒煮猪蹄的做法。 1.将砍件的猪蹄洗干净备用 2.锅里放水烧沸倒入猪蹄煮沸焯水,然后倒入1小杯米洒大火煮5分钟 3.将焯好的猪蹄倒出洗净,切好姜片,草果拍碎,香叶洗净备用

简单易做好学的菜肴，是现代人下厨的动力，火腿手抓饼这道菜不仅满足大众口味，而且符合时间要求，不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭，再喝上一碗高汤，真正的享受生活也不过如此。 1、准备食材和饼皮。 2、锅中无需放油，直接用现成的饼皮放进锅中开小火慢慢煎至金黄色。 3、用铲子

偶尔在外面吃饭本不是问题，问题是现在有不少人每天都在外面吃饭，他们并不自己做饭，事实上，这种做法很容易给身体带来问题或疾病，并不值得提倡，霉豆渣饼烧五花肉的做法简单，能让人在享受美味食物的同时维护健康。 1、提前把五花肉焯水五分钟，然后捞出备用。把青蒜处理好洗净。红线椒处理好

去餐馆吃饭当然省事，不过餐馆的卫生是否过关暂且不说，就连食材的安全性也很难说，自己做饭可以挑选最好的食材，也能保证卫生，椒盐烤大虾的做法简单，营养也很丰富，是很多人都非常喜爱的一道菜式。 1、清洗大虾、剪去触须 2、备好少许盐、花椒粒、姜片、葱、红椒 3、热锅、转最小火、