科学家最近发现孕妇多吃鱼有助于胎儿发育
怀孕了孕妇吃什么对胎儿大脑发育好?有专家经过研究发现,在怀孕期间孕妇多吃鱼类食物对胎儿好。鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统。调查研究表明,孕妇多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统,这样生出来的宝宝特别聪明。但环境污染问题日趋严重,妈妈们都担心鱼类的污染物质会不会给胎儿发育造成一些负面影响。有关研究人员特别针对在怀孕期间吃过含汞鱼的母亲及幼儿进行调查。为了解重金属汞污染对幼儿智力发展的影响,研究人员以六种神经发展指标进行研究。
国科学家最近发现,妇女在怀孕期间,尤其是在怀孕后期多吃鱼,将有助于胎儿的生长发育。
英据路透社12日报道,11580名英国妇女接受了这项医学调查。调查结果显示,妇女在怀孕8个月时吃的鱼越多,腹中胎儿发育不良的比率就越低。因为,鱼肉中含有丰富的鱼油脂肪酸,它对维持细胞的正常功能起着非常重要作用。
英国布里斯托尔大学的伊莫金·罗杰斯教授在报告中指出,这项调查结果或多或少地证实了先前提出的“孕妇多吃鱼或多摄入鱼油脂肪酸将有利于胎儿发育的假设”。
统计数据显示,在那些怀孕后期吃鱼的孕妇中,每10个孕妇会出现1例胎儿发育不良的现象;而在那些怀孕后期不吃鱼的孕妇中,则每8个人中就会出现1例胎儿发育不良的情况。
罗杰斯说,尽管在调查中没有发现吃鱼会影响妇女怀孕期的问题,但是,其他一些实验结果表明,孕妇补充过多的鱼油很可能会导致怀孕期延长,但对胎儿发育没有任何影响。
●研究数据显示,当地人体内的汞含量比平均值高出10-20倍。但是就儿童的认知、语言、阅读、数学、视觉、社教适应能力来看,却无显著的负面影响。研究人员强调,多吃鱼绝对有好处。因此只要注意鱼体卫生和标准重金属含量,家长应该多多鼓励孕妇和小孩多吃鱼,小孩会更加聪明。
●环境科学家也特别指出,重金属污染不是吃鱼的唯一问题,工业废水、垃圾和其他污染物质所产生的化学物质沉积在鱼体中,会让食用者产生神经、免疫系统的病变,这样的鱼类污染问题更值得重视。所以,购买鱼类时,最好买活鱼,其次要看产地,远离工业区的鱼类体内污染物质较少。
除鱼肉外,菜籽油、亚麻子、亚麻子油以及各种坚果也含有丰富的鱼油脂肪酸。
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