适合4-12月婴儿辅食做法大全 手把手教会你!
宝宝大多是吃母乳长大的,随着宝宝的逐渐成长,妈妈的乳汁已经不能满足宝宝的生长需求了,所以,在宝宝4个月时就可以考虑为其添加辅食了(可以给宝宝除了母乳以外的其它食物)。只是,对于宝宝辅食如何添加的技巧,可能有许多妈妈还不是很了解。
其实,最初的辅食添加味道应该以清淡的食物为主,让宝宝慢慢的尝试着母乳以外的其它食物,随着宝宝的生长需求,辅食的添加可以从最初的流质食物,慢慢变得越来越浓稠。随着宝宝的成长和发育状况,可以适时改变食物的种类和硬度。
下面,我们就以4-12个月的宝宝为例,推荐14款美味又全面的婴儿(4-12个月)辅食做法大全给大家。
婴儿(4-10月)辅食做法大全
婴儿(4-10月)辅食做法大全
婴儿(4-10月)辅食做法大全
一、清新小米糊
食材:大米15克。
做法:
1、大米洗净,用温水浸泡2个小时。
2、把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。
3、将糊状的米浆盛入容器。
4、把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。
5、待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
十、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:
1、鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。
2、木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。
3、大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。
4、关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。
5、将粥盛出后,待温热即可。
婴儿(4-10月)辅食做法大全
十一、疙瘩汤
食材:面粉200克,葱1/2根,鸡蛋50克,青菜少许,盐、鸡精、白胡椒粉适量。
做法:
1、将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。
2、在等待水开过程中,将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩。
3、水开后,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底,然后加入紫菜和青菜。
4、快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
八、苹果麦片泥
食材:苹果1/4个、麦片20克。
做法:
1、苹果削皮,取1/4的量切成小块。
2、将苹果放进搅拌机,打成泥。
3、用白开水冲好麦片糊。
4、将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。
婴儿(4-10月)辅食做法大全
九、牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:
1、燕麦泡一泡,洗干净。
2、将燕麦煮成燕麦粥。
3、将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。
4、将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
六、鲜肝薯糊
食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
做法:
1、将鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟;
2、捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状;
3、土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,
4、熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。
婴儿(4-10月)辅食做法大全
七、菜末米汤
食材:油菜心适量、米粉少许。
做法:
1、青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。
2、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。
3、锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。
4、等菜末熟了即可出锅。
四、蛋黄粥
食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。
做法:
1、把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。
2、除去汤面的油。
3、炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。
4、把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。
5、然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。
婴儿(4-10月)辅食做法大全
五、蛋黄泥
食材:鸡蛋1个。
做法:
1、将鸡蛋煮熟之后,用勺子将其碾成泥,
2、然后加入适量的开水或者是配方奶,均匀调成糊状即可。
3、最开始可以从1/8个蛋黄开始,
4、然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。
二、小米粥
食材:小米、水,比例为(1:10)。
做法:
1、小米浸泡30分钟后,
2、放入锅内煮,
3、煮开后小火40分钟,
4、关火焖10分钟即成。
婴儿(4-10月)辅食做法大全
三、蜜汁南瓜泥
食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。
做法:
1、南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。
2、用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。
3、用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。
4、食用前淋上蜂蜜即可。
十二、小白菜玉米粥
食材:小白菜、玉米面各50克。
做法:
1、小白菜洗净,入沸水中焯烫,捞出,切成末。
2、用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀。
3、锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。
婴儿(4-10月)辅食做法大全
十三、缤纷红薯粥
食材:白米30g、红薯半个。
做法:
1、大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。
2、红薯洗净后削去外皮切成薄片。
3、放入蒸锅中蒸至熟透。
4、将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。
5、将白米粥煮好。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
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