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顺产月子食谱30天表格,这样吃营养又不会发胖!

女性想要在产后恢复的好,那么,对于女性的月子的照顾也是非常的重要的,但是却不是所有的女性都知道坐月子要吃什么才是好的,那么,我们一起来看看,顺产月子食谱30天表格,坐月子吃什么好?

顺产月子食谱30天表格,坐月子吃什么好?

产后1~7天食谱介绍

早餐前:

生化汤一杯(空腹喝)

早餐 (7:30-8:00):

麻油猪肝+栗子小米粥

麻油猪肝做法:

1、新鲜猪肝洗净切成薄片;

2、锅里放入适量黑芝麻油,放入姜片小火煎黄煎香;

3、倒入片好的猪肝,中火煎至猪肝变色收缩,撒上少许熟白芝麻即可。

加餐:

红豆汤

午餐前:

生化汤一杯(空腹喝)

午餐(12:00-12:12:30) :

麻油猪肝+薏仁饭

薏米饭做法:

1、将薏苡仁洗净,用热水浸一夜后捞起,加水略煮。

2、生姜切丝,与瘦肉末拌匀,用油炒熟。

3、香菇、胡萝卜切丝,豆腐油炸。

4、粳米淘净,与薏苡仁、香菇一同入锅,加入清水适量,酌加调料,煮饭,撒入焯过的青豆,稍焖即成。

加餐:

鸡丝小米粥

晚餐前:

生化汤一杯(空腹喝)

晚餐(18:00-18:

30):素炖品/八宝粥

晚点:

红豆汤

注意点:产后第一周主要是排恶露、消水肿、解麻药毒性、子宫复位、预防便秘。

这个阶段主要是促进新陈代谢,助排恶露。重点食材是山楂等。

产后8~14天食谱介绍

早餐 (7:30-8:00):

适量蔬菜+甜糯米粥

加餐:

红豆汤

午餐(12:00-12:12:30) :

桂圆炖猪心+适量蔬菜+薏仁饭

桂圆炖猪心做法:

1、将猪心剪开,切掉白色部分,洗净,切成薄片;将桂圆剥皮,洗净;

2、将猪心片与桂圆一同放入砂锅内,先用大火煮沸,再用小火炖至猪心熟烂,放入调料即可。

加餐:

猪手花生汤/油饭

晚餐(18:00-18:30):

鲫鱼汤+杜仲猪腰+素炖品

鲫鱼汤做法:

1、将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。

2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。

3、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。

4、起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。

晚点:

红豆汤

注意点:产后第二周主要是为了补气养血、补筋骨、增进乳汁分泌。

这个阶段主要是‘催奶’,以蛋白质、胶质含量高的食材为重点,如猪蹄、牛尾、鲫鱼等

产后15~30天食谱介绍

早餐 (7:30-8:00):

黑芝麻薏仁粥+水果适量

加餐:

红豆汤/牛奶

午餐(12:00-12:12:30) :

羊肉+蔬菜适量+乌鱼香菇萝卜汤

乌鱼香菇萝卜汤做法

1、香菇洗净,去蒂,切成片;胡萝卜、青笋洗净,去皮,切成片;乌鱼肉洗净后切成薄片,放入碗内,加鸡蛋清、味精、精盐、胡椒粉拌匀。

2、在另一小碗内放味精、醋、精盐、胡椒粉、湿淀粉、香油、水适量,兑成汁水。炒锅用旺火加热,放入猪油,烧至五成热时将乌鱼肉片滑入,熟后倒入漏勺中。

3、再在锅内放少许猪油,将蒜、姜下入炒香,再下香菇片炒香,加入青笋片、胡萝l、片炒透,接着把乌鱼肉片倒入拌匀,加上兑好的汁水炒匀即可。

加餐:

素炖品一份

晚餐(18:00-18:30):

蹄花汤+蔬菜适量+薏仁饭

蹄花汤做法

1. 白芸豆提前半天浸泡,充分泡发。蒜切碎,葱切葱花,姜切片。

2. 猪蹄一只,剁开,清水浸泡一会儿,洗净。

3. 锅里加清水,加香叶4片,姜片2片,白酒1勺,煮开。入猪蹄焯水5分钟,捞起冲洗干净。

4. 猪蹄入砂锅加水至满。大火煮开后加2片姜片小火慢炖。炖至汤汁略发白后倒入芸豆,加开水,继续炖。猪蹄软烂(约2个半小时)后加盐调味关火。

晚点:

香菇糯米饭

注意点:第三周和第四周主要的就是为了强腰膝、调理体质、强化体能、大补气血、美容塑性。

第三周和第四周主张滋补,阿胶、蹄筋是最佳食材。

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